INGREDIENTES:

 

. 500g de Linguiça Calabresa Bragantina Rosata

. 4 tomates sem sementes

. ½ pimentão amarelo

. 1 cebola

. 6 colheres de azeite

. 2 colheres de vinagre

. Sal

. Pimenta do reino

 

MODO DE FAZER:

 

. Asse a linguiça inteira, sem furar, na churrasqueira. Depois de pronta fatia em rodelas.

 

. Vinagrete: Corte os ingredientes em cubos pequenos, tempere com sal, pimenta do reino, vinagre e azeite. Coloque 2 pedras de gelo no final.

 

AGORA É SÓ SABOREAR!